Ingredientes:
*1 1/2 de carne de segunda moida duas vezes;
*1 pacotinho de creme de cebola;
*salsinha e cebolinha picadinha a gosto;cumim a gosto;sal a gosto;
»Modo de preparo:
*Em uma vasilha coloque a carne moida;
*Coloque cerca de 55g do creme de cebola;
*Coloque a salsinha e a cebolinha picada e o cuminho;
*Agora misture ate que atinja uma liga na carne;
*Compre um pacotinho de saquinho de xodo ou de geladinho;depende de como e conhecido na sua região;
*Com um funil embuta o saquinho e encha-o no tamanho desejado;
*Compre um pacotinho de espetinho;
*Após encher coloque os espetinhos nas kaftas e coloque para congelar as mesmas;
*Na hora de assar na grelha com uma faca corte o saquinho lateralmente e coloque para assar;
Rendimento: cerca de 30 á 35 kaftas;
